Proteínas

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El enlace entre dos aminoácidos se forma entre:
1. El grupo amina del primer aminoácido y el grupo carboxilo del siguiente aminoácido.
2. El carbono asimétrico del primer aminoácido y el grupo carboxilo del siguiente aminoácido.
3. Llos radicales de los aminoácidos correspondientes.
4. El grupo carboxilo del primer aminoácido y el grupo amina del siguiente aminoácido.
El enlace que se forma entre dos aminoácidos recibe el nombre de:
1. O-glucosídico.
2. Éster.
3. Aminoacídico.
4. Peptídico.
La estructura primaria de las proteínas corresponde a:
1. La secuencia de aminoácidos.
2. La estructura que adquieren al formar los puentes de Hidrógeno.
3. La estructura que adquiere en el espacio.
4. La asociación de varias proteínas.
El aminoácido n-terminal es:
1. Al que se une el siguiente aminoácido.
2. El aminoácido que se une al resto de la cadena.
3. El primero de la cadena.
4. El último de la cadena.
La desnaturalización de una proteína:
1. Se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio.
2. Se produce por el mismo efecto en todas las proteínas.
3. Se produce si cambia la secuencia de aminoácidos.
4. Afecta sólo a la estructura cuaternaria.
El enlace peptídico es:
1. Sencillo, pero rígido.
2. Sencillo, por lo que puede rotar.
3. Doble, por lo que es rígido.
4. Doble, pero puede rotar.
La estructura terciaria:
1. Es la conformación de la que deriva la actividad biológica.
2. Está formada por un solo tipo de estructura secundaria.
3. Se forma por la unión de muchos péptidos.
4. Se estabiliza mediante puentes de Hidrógeno, formados entre el grupo carboxilo y el grupo amina de cada aminoácido.
La estructura alfa hélice la adquiere una cadena:
1. De nucleótidos, con carga.
2. Que posee aminoácidos con radicales poco voluminosos.
3. Que posee aminoácidos con radicales apolares.
4. Que posee aminoácidos con radicales con carga.
La estructura cuaternaria:
1. Aparece cuando coexisten distintas estructuras secundarias en la misma cadena.
2. La adquieren todas las proteínas cuando terminan de sintetizarse.
3. Se estabiliza mediante puentes de Hidrógeno intracatenarios.
4. Se forma al unirse varios péptidos o proteínas.