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EL
AGUA Y LOS SERES VIVOS.
Ya se ha comentado varias
veces a lo largo de esta unidad que el agua,
además de ser indispensable
para la vida, es un compuesto que
forma parte de los seres vivos, desde los
seres unicelulares más primitivos hasta la
especie humana. La vida solo es posible en
un medio con agua líquida. Ya sabes que se
ha encontrado agua en otros planetas pero no
en forma líquida, y tampoco se han
encontrado en dichos planetas otras formas
de vida.
 En los animales, constituye
entre un 60% y un 70% de su peso total, sus
tejidos están formados, entre otras cosas,
por agua y las reacciones químicas que
constituyen su metabolismo se realizan en un
medio acuoso.
Con las plantas ocurre lo mismo, entre el
75% y el 90% de su peso total es agua.
La vida sobre la Tierra apareció
en el medio acuoso, en los océanos primitivos
y luego, después de muchos miles de años
de evolución biológica, aparecieron los primeros
seres vivos terrestres. Pero que no se independizaron
del todo del agua, ya que la necesitaban
como un alimento más y como medio para
regular sus funciones vitales.
Los seres humanos no
escapamos a esta dependencia del agua y
nuestra distribución por la Tierra siempre
ha estado ligada a la disponibilidad de
agua. Aún así, el reparto de agua no es
equitativo y existen zonas del planeta donde
la escasez de agua es importante, mientras
en otras zonas se malgasta, porque sobra y
no se es consciente de su importancia.
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